Champagne AOC Riserva Brut - B. Martin

Champagne AOC Riserva Brut - B. MartinChampagne AOC Riserva Brut B. Martin una cuve che nasce da un assemblaggio classico della regione: 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay, provenienti principalmente dalla Valle du Petit Morin e dalla Cte des Blancs. Dopo la prima fermentazione, il vino riposa circa 24 mesi sui lieviti in bottiglia, per poi proseguire con alcuni mesi di affinamento in cantina dopo la sboccatura. Nel calice si presenta color cipria chiaro, con un perlage fine e continuo. Al

Champagne AOC Riserva Brut – B. Martin è una cuvée che nasce da un assemblaggio classico della regione: 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay, provenienti principalmente dalla Vallée du Petit Morin e dalla Côte des Blancs. Dopo la prima fermentazione, il vino riposa circa 24 mesi sui lieviti in bottiglia, per poi proseguire con alcuni mesi di affinamento in cantina dopo la sboccatura. Nel calice si presenta color cipria chiaro, con un perlage fine e continuo. Al naso offre un bouquet espressivo, dominato da frutta fresca e accenti delicati. Il sorso è morbido, puro ed elegante, con una rotondità che non rinuncia a freschezza e precisione. La linea B. Martin celebra il lavoro di Brigitte Martin, parte della famiglia Bergère, viticoltori dal 1848. Una bottiglia pensata per valorizzare il terroir della Maison, reinterpretato con uno stile contemporaneo capace di unire equilibrio e immediatezza.