2013 Dom Ruinart Blancde Blancs, Champagne, Frankreich

2013 Dom Ruinart Blancde Blancs, Champagne, FrankreichIn den legendren Kellern von Ruinart, dem ltesten Champagnerhaus der Welt, reift ein Blanc de Blancs heran, der Chardonnay in seiner vollkommensten Ausdrucksform zelebriert. Dom Ruinart entsteht ausschlielich aus Grand Cru Trauben der Cte des Blancs sowie ausgewhlten Parzellen der Montagne de Reims ein Terroir, das fr seine Spannung, Mineralitt und aromatische Klarheit berhmt ist. Nach einer besonders langen Reifezeit auf der Hefe entfaltet sich ein

In den legendären Kellern von Ruinart, dem ältesten Champagnerhaus der Welt, reift ein Blanc de Blancs heran, der Chardonnay in seiner vollkommensten Ausdrucksform zelebriert. Dom Ruinart entsteht ausschließlich aus Grand-Cru-Trauben der Côte des Blancs sowie ausgewählten Parzellen der Montagne de Reims – ein Terroir, das für seine Spannung, Mineralität und aromatische Klarheit berühmt ist.

Nach einer besonders langen Reifezeit auf der Hefe entfaltet sich ein Duftbild aus Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Balance aus Frische, Cremigkeit und Tiefe – ein Ergebnis jahrhundertealter Expertise und kompromissloser Präzision.

Ob zu edlen Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, zartem Fisch oder schlicht als Krönung eines besonderen Abends – dieser Champagner verwandelt jeden Moment in ein sinnliches Fest.
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